Eu ando que ando me arriscando na cozinha viu???
Oficialmente, sempre declaro que não sei cozinhar, porque saber saber eu não sei, mas A-D-O-R-O me arriscar de vez em quando, principalmente no quesito doces e sobremesas...
Hoje vim deixar pra vocês uma receita bem legal de Bolinho Recheado!
Vi a receita no Pinterest (Me sigam) e confesso que esse site tem sido minha maior fonte de inspiração!!!
Fiz esse bolinho pra comemoração do meu aniversário e como recebi muitos elogios, vim passar a receita pra vocês:
Você vai precisar de :
Forminhas de assar cupcakes e forminhas de papel para cupcakes:
Os ingredientes são: Massa para bolo (não sei fazer massa de bolo, para isso existe a massa pronta! rsrrs), doce de leite, confeitos coloridos e bolachas recheadas.
Primeiro você coloca a forminha de papel, dentro da forminha de alumínio:
Daí você prepara a massa de bolo e forra o fundo das forminhas, tipo altura de um dedo:
Em seguida, passa doce de leite sobre as bolachas:
Coloca as bolachas na forminha e cobre com a massa de bolo:
Coloca pra assar em forno pré aquecido por 10 minutos a 180° e deixa por aproximadamente 40 minutos. Depois dos 30 minutos você dá uma olhada enfiando um palito de dente na massa, se o palito sair limpo, é porque já está bom!
PS: Não abra antes dos 25 minutos, pra não dar "zebra".
Tira do forno e da forminha:
Passa um pouquinho de leite condensado (Sorry, esqueci de colocar na lista de ingredientes né?) e joga o confeito em cima:
Tcharammmmmmmm!
Dentro fica mais ou menos assim:
Delíiiiiicousssss!!!
Espero que gostem!!!
Besos
Mariana Leles
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